Kağıt gramajı, 1 metrekare kağıdın gram cinsinden ağırlığıdır. Örneğin 100 gr/m² bir kağıt, 1 m² alanında 100 gram ağırlığa sahiptir.

Yani gramaj, kağıdın kalınlığını değil ağırlığını belirtir — ama pratikte gramaj yükseldikçe kağıt daha kalın ve tok hissedilir.